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复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例
如何通过餐饮品牌策划对火锅店进行全方位的品牌核心提炼?热卤火锅品类如何通过关注消费者的物质需求和情感需求打造富有沟通感的品牌人设?餐饮品牌如何开发品类优势,打造文化强关联的火锅店设计?所谓的品牌风格只是品牌核心塑造过程中的特定设计语汇的总成。

项目概况

项目类别:火锅店

项目时间:2020年

项目地址:重庆

项目服务:餐饮全案设计

项目背景

打造受欢迎的热卤火锅店设计的要点是既要关注消费者的物理需求,在食材、味型上达标,还要满足其心理需求,所谓的心理需求的匹配是要建立在对消费心理的推导上进行的,情感的传达往往比理性的说服更为重要,通过餐饮策划形成品牌文案和品牌故事将品牌核心价值和品牌主张悄无声息地代入消费者的认知。

项目概况

项目类别:火锅店

项目时间:2020年

项目地址:重庆

项目服务:餐饮全案设计

品牌解决方案

在火锅品类被不断细分的当下,火锅店设计的同质化日益严重,如果不能够过餐饮品牌策划带给消费者超高的品牌价值和差异化的品牌体验,则品牌很难取得长期发展。在消费者进行品牌选择的时候,其明确的物理需求能够精确划出品牌范围,如果不能满足消费者的物理需求就会被无情舍弃掉。成功的餐饮策划方案还应当关注消费者的精神需求,如果购买理由不能触碰到消费者的内心,那么则会遭受到消费者情感上的排斥,影响其进店体验的欲望。

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图1)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图2)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图3)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图4)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图5)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图6)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图7)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图8)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图9)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图10)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图11)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图12)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图13)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图14)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图15)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图16)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图17)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图18)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图19)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图20)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图21)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图22)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图23)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图24)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图25)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图26)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图27)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图28)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图29)

复古摩登热卤火锅店设计|餐饮品牌全案设计案例(图30)


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